ΚΡΑΝΙΟΣ

Συστηματική Κατάταξη

 

Επισ. ονομασία:

Argyrosomus Regious

Ομοταξία:

Οστεϊχθύς

Υφομοταξία:

Ακτινοπτερυγίοι

Υπέρταξη:

Τελεόστεοι

Οικογένεια:

Sparidae

 

Ιχθυολογικά χαρακτηριστικά

Ο κρανιός θεωρείται νέο είδος για την ιχθυοκαλλιέργεια. Το βάρος, μήκος και ο ειδικός ρυθμός αύξησης των ψαριών που τρέφονται με τον σιτηρέσιο με 17% λίπος (βάρος: 385.4± 1.1g, μήκος: 337.0±0.8mm, SGR: 0.46±0.00% ημέρα -1) ήταν σημαντικά υψηλότερα από αυτά των ψαριών που τρέφονταν με τα σιτηρέσια με 21% λίπος (βάρος: 371.0±1.8g, μήκος: 333.4±1.2mm, SGR: 0.43± 0.00% ημέρα -1) και 13% λίπος (βάρος: 357.1±5.1g, μήκος: 328.9±1.0mm, SGR: 0.40± 0.00% ημέρα -1) (ANOVA, DNMR, p<0.05). Η ημερήσια κατανάλωση τροφής δεν επηρεάστηκε από το διατροφικό επίπεδο λίπους, αλλά υπήρχαν σημαντικές διαφορές στο δείκτη μετατρεψιμότητας της τροφής (FCR) (17%: 1.38±0.03, 21%: 1.47±0.02, 13%: 1.61±0.03) και το δείκτη αξιοποίησης της πρωτεΐνης (PER) (17%: 1.68±0.04, 21%: 1.59±0.02, 13%: 1.44±0.02). Δεν παρατηρήθηκαν στατιστικά σημαντικές διαφορές στο συντελεστή ευρωστίας (CF), τον ηπατοσωματικό και το σπλαχνοσωματικό δείκτη. Οι αναλύσεις σύστασης έδειξαν ότι τα επίπεδα σωματικού και μυϊκού λίπους επηρεάστηκαν από την αύξηση του διατροφικού λίπους (21%: σώμα: 7.41±0.45%, μυς: 0.64±0.13%, 17%: σώμα: 5.92±0.12%, μυς: 0.37±0.08%, 13%: σώμα: 5.76±0.23%, μυς: 0.31±0.02%), ενώ τα υπόλοιπα χημικά συστατικά του σώματος, του μυός και του ήπατος έμειναν ανεπηρέαστα. Ανεπηρέαστα έμειναν και τα βιοχημικά συστατικά του αίματος από τις αλλαγές του διατροφικού λίπους. Συμπερασματικά ο κρανιός είναι είδος με μέτριες απαιτήσεις λίπους και συνίσταται να αποφεύγονται μεγάλες ποσότητες διατροφικού λίπους, καθώς είναι υπεύθυνες για τη μείωση της αύξησης και τη συσσώρευση λίπους.

 

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « ΜΕΛΑΝΟΥΡΙ ΝΩΠΟ ΨΑΡΙ »

BROCHURE

RECIPES

Zo2 Framework Settings

Select one of sample color schemes

Google Font

Menu Font
Body Font
Heading Font

Body

Background Color
Text Color
Link Color
Background Image

Header Wrapper

Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
Background Color
Modules Title
Text Color
Link Color
Background Image
 
Top of Page